导读:杀菌剂作用的方式比较常见的是杀菌作用和抑菌作用。主要是起杀菌作用的,它们可以破坏菌体图中国食品添加剂协会常务副理事长兼秘书长齐庆中也表示,近年来我国食品工业迅猛发

杀菌剂作用的方式比较常见的是杀菌作用和抑菌作用。主要是起杀菌作用的,它们可以破坏菌体
图中国食品添加剂协会常务副理事长兼秘书长齐庆中也表示,近年来我国食品工业迅猛发展,其中食品添加剂发挥了巨大作用。作为食品添加剂的重要组成部分,食品防腐剂、抗氧剂和保鲜剂可以防止食品腐败、变质,延长食品保存期,起到了为食品安全保驾护航的重要作用。“正确、合理、科学地使用食品防腐、抗氧化剂,对食品进行防腐保鲜,是食品防腐、保鲜系统工程的重要一环。只要使用国家规定的添加剂,并在规定的标准下使用,食品就是安全的,消费者可放心食用。”
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小孩儿误吃7.少数不法之徒为牟取暴利,生产销售劣质食品尤其是制售劣质香肠时,使用变质的畜肉作原料,为不影响香肠的外观并掩盖变质的真相,竟使用福尔马林等作为防腐剂,置消费者的生命安全于不顾,严重侵犯了消费者的健康权益。。
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作者:郑夜洲